PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ALECREME

ALECREME

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • brody
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
64 C 50 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Flagon 2 kg 50% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1 kg 25% 81 % 4
Ziarno Melanoiden Malt 1 kg 25% 80 % 39
Suma 4 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sovereign 50 g 60 min 6.1 %
Na zimno Dr Rudi 50 g 7 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM51 Grodzie Dębowe Pszeniczne Gęstwa 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja