PL | EN
#8 - ALECREME
26 marca 2017
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2830 dni temuWarzenie
-
2830 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
2823 dni temuFermentacja cicha
-
2823 dni temuData dodania chmielu
-
2816 dni temuRozlew
Aktualizacja 2816 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
68 %Właściwa wydajność zacierana
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10Gęstość początkowa BLG
-
40IBU dla warki
Fermentacja
-
21 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
1Gęstość po burzliwej BLG
-
1Gęstość końcowa BLG
-
4.7 %ABV
-
90.2 %Odfermentowanie
Rozlew
-
13 LIlość pakowanego piwa
-
180Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
1.8Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
48.8 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 26 marca 2017 14:25 | 64 C | 13 BLG | --- | ||
Pod koniec drugiej przerwy dodane płatki owsiane 250g i płatki orkiszowe 300g. Zacieranie przedłużone o około 15 min. |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
2 kwietnia 2017 | FERMENTACJA CICHA | 1 BLG | 21 C | 21 C | ||
Trzy sposoby 1. 13 litrów chmielDr Rudi 30g, Sovereign 23g 25 butelek 2. 3 litry chmiel Sybilla 10g i Marynka 10g i płatki migdałów macewrowane w białym winie 5 butelek 3. 5 litrów chmiel Sybilla 15g i 10g Hersbrucker i 90g daktyli i 50g płatków kokosoweych i 10g kawy meksyk 8 butelek + 1 miks opcji 2 i 3 |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!