PL | EN

Ale Sazz Cascade 13 BLG

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 95.2% --- % 3
Ziarno cookie 0.3 kg 4.8% --- % 70
Suma 6.3 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 40 g 60 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.5 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 5 min 5.2 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 1 min 4.5 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 1 min 5.2 %
Na zimno Saaz (Czech Republic) 25 g 7 dni 4.5 %
Na zimno Cascade 25 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22 g Fermentis