PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ALE NO BO

ALE NO BO

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 7.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • kefas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
62 C 15 min
72 C 45 min
77 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 25% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 50% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 25% 75 % 30
Suma 4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 45 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 8 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 8 min 2.8 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 6 g Safale

Dyskusja