PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ale amber

ale amber

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3 kg 75.9% 81 % 6
Ziarno Amber Malt 0.45 kg 11.4% 75 % 43
Ziarno Cara Gold 0.2 kg 5.1% 75 % 120
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.3 kg 7.6% 75 % 20
Suma 3.95 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.13 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Dr Rudi 10 g 60 min 11.8 %
Zacieranie Dr Rudi 10 g 30 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Dr Rudi 10 g 10 min 11.8 %
Na zimno Dr Rudi 30 g 3 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Brewferm top Pszeniczne Suche 12 g Brewferm

Dyskusja