PL | EN

ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
7.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 5 kg 83.3% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.7 kg 11.7% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5% 78 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Golding 40 g 60 min 3.9 %
Gotowanie Golding 30 g 30 min 3.9 %
Gotowanie Golding 30 g 15 min 3.9 %
Gotowanie Cascade 30 g 1 min 6.9 %
Na zimno Challenger 50 g 7 dni 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
1272 Ale Płynne 125 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie gips 4 g Zacieranie 60 min