PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ale

ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
80 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
11.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5 kg 64.1% 80.5 % 6
Ziarno Pilzneński 1 kg 12.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 6.4% 75 % 150
Ziarno Carawheat (GR) 0.3 kg 3.8% 68 % 79
Suma 7.8 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Strata 10 g 20 min 13.6 %
Gotowanie Ahtanum 10 g 20 min 5 %
Gotowanie lotus 10 g 20 min 16.6 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 2 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 10 g 2 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) lotus 10 g 2 min 16.6 %

Dyskusja