PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ale

ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
80 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
11.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5 kg 64.1% 80.5 % 6
Ziarno Pilzneński 1 kg 12.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 6.4% 75 % 150
Ziarno Carawheat (GR) 0.3 kg 3.8% 68 % 79
Suma 7.8 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Strata 10 g 20 min 13.6 %
Gotowanie Ahtanum 10 g 20 min 5 %
Gotowanie lotus 10 g 20 min 16.6 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 2 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 10 g 2 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) lotus 10 g 2 min 16.6 %

Dyskusja