PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Albedo IPA v.02

Albedo IPA v.02

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
75 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 42.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 57.1% 79 % 6
Suma 3.5 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 1.32 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Magnat 15 g 60 min 14 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 11 %
Gotowanie Equinox 10 g 15 min 13.9 %
Na zimno Citra 10 g 7 dni 13 %
Na zimno Mosaic 10 g 7 dni 11 %
Na zimno Equinox 10 g 7 dni 13.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g safale

Dyskusja