PL | EN

A'la Porter 96

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 23.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.8 BLG
12.7% ABV
38.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Vienna Malt 5 kg 34.5% 79 % 7
Ziarno Viking Munich Malt 5 kg 34.5% 78 % 18
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 13.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 6.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 1 kg 6.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 3.4% 68 % 800
Suma 14.5 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 100 g 60 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22 g Fermentis