PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ala pils ala ipa ale na exp 2/20 i lager w sumie

Ala pils ala ipa ale na exp 2/...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.55 kg 93.8% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.3 kg 6.2% 83 % 5
Suma 4.85 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno PolishHops 2/20 60 g 2 dni 11.2 %
Whirlpool PolishHops 2/20 15 g 1 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) PolishHops 2/20 15 g 5 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) PolishHops 2/20 15 g 15 min 11.2 %
Gotowanie PolishHops 2/20 20 g 60 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 23 g Fermentis

Dyskusja