PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.7 LIlość wody do zacierania
-
26.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 84.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 8.5% | 75 % | 30 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 6.8% | 60 % | 3 |
Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 50 g | 10 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 1 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - 1272 American Ale II | Ale | Płynne | 125 ml | Wyeast Labs |