PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AJP BP

AJP BP

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 40 min
77 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
27 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 7 kg 73.7% 80 % 7
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.5 kg 5.3% 70 % 1000
Ziarno Słód Brown 1 kg 10.5% 80 % 185
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Słód Kawowy 0.5 kg 5.3% 80 % 500
Suma 9.5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 50 g 60 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis F-04 Ale Suche 24 g ---

Dyskusja