PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.8 LIlość wody do zacierania
-
19.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.5 kg 70.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 0.8 kg 16.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.3 kg 6.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Briess - 2 Row Carapils Malt | 0.35 kg 7.1% | 75 % | 3 |
Suma | 4.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 60 min | 8.8 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 30 min | 12.5 % |
Gotowanie | Centennial | 25 g | 15 min | 10.2 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 0 min | 14.2 % |
Whirlpool | Amarillo | 25 g | 0 min | 8.8 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 0 dni | 12.5 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 0 dni | 10.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 120 ml | Fermentis |