PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA2020

AIPA2020

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 35 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 9 kg 87% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 9.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.35 kg 3.4% 75 % 150
Suma 10.35 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 40 g 45 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 70 g 10 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 30 g 5 min 13 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 10 %
Na zimno Equinox 100 g 3 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US05 Ale Suche 23 g ---

Dyskusja