PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.2 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 50 min |
72 C | 15 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4.5 kg 70.3% | 79 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 1 kg 15.6% | 78 % | 4 |
Ziarno | caramunich III | 0.2 kg 3.1% | 75 % | 150 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 7.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | caramel munich II | 0.2 kg 3.1% | 75 % | 120 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 35 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 20 min | 8.9 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 2 min | 11.4 % |
Gotowanie | Amarillo | 20 g | 2 min | 8.9 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 2 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 2 min | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 20 g | 6 dni | 11.4 % |
Na zimno | Citra | 35 g | 6 dni | 12 % |
Na zimno | Dr Rudi | 15 g | 6 dni | 11.8 % |
Na zimno | Cascade | 10 g | 6 dni | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 6 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |