PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Aipa wg Homebrewing#1

Aipa wg Homebrewing#1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5.25 kg 71.9% 85 % 7
Ziarno Monachijski 0.73 kg 10% 80 % 16
Ziarno Cara Crystal 0.32 kg 4.4% 78 % 120
Cukier cukier 1 kg 13.7% --- % ---
Suma 7.3 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 31.5 g 105 min 6 %
Gotowanie Cascade 31.5 g 65 min 6 %
Gotowanie Willamette 31.5 g 20 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 31.5 g 5 min 5 %
Na zimno Cascade 31.5 g 14 dni 6 %
Na zimno Marynka 100 g 14 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12.08 g Fermentis

Dyskusja