PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA wer2

AIPA wer2

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 8.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 53.3% 80 % 5
Ziarno Viking melanoidynowy 0.5 kg 6.7% 75 % 70
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 20% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 20% 79 % 10
Suma 7.5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 2.8 %
Gotowanie Citra 20 g 20 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) sultana 10 g 0 min 13.9 %
Na zimno Citra 20 g 4 dni 12.6 %
Na zimno sultana 30 g 4 dni 13.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja