PL | EN

AIPA v3

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 91 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 0 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 88.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.1% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 3.2% 70 % 299
Suma 6.2 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 11.4 %
Gotowanie Simcoe 15 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 4.5 %
Gotowanie Mosaic 15 g 5 min 11.4 %
Gotowanie Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 13.5 %
Na zimno Cascade 15 g 4 dni 4.5 %
Na zimno Mosaic 15 g 4 dni 11.4 %
Na zimno Simcoe 15 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 4 g Gotowanie 15 min