PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA v2

AIPA v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.4 kg 86.4% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.45 kg 7.2% 83 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.8% 75 % ---
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.6% 75 % 150
Suma 6.25 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Oktawia 20 g 30 min 7.8 %
Gotowanie Oktawia 15 g 10 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 20 g 1 min 7.8 %
Whirlpool Iunga polish hops 10 g 0 min 12.9 %
Na zimno Oktawia 50 g 0 dni 7.8 %
Na zimno Citra 50 g 0 dni 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 150 ml SAFALE

Dyskusja