PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.4 LIlość wody do zacierania
-
27.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
#26 AIPA V2
mojrabir dodano 3133 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4.5 kg 66.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.6 kg 8.8% | 75 % | 59 |
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 1.5 kg 22.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 0.2 kg 2.9% | 77 % | 97 |
Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum szyszka | 25 g | 60 min | 9.7 % |
Gotowanie | Nugget | 30 g | 20 min | 15.3 % |
Gotowanie | Motueka | 30 g | 10 min | 7 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 10 min | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Nugget | 20 g | 3 dni | 15.3 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Motueka | 20 g | 3 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Fermentacja burzliwa | 5 dni |