PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA po prostu

AIPA po prostu

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 70 min
75.6 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 66.7% 82 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.3% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 13.3% 79 % 22
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 6.7% 73 % 80
Suma 7.5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 15 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Green Bullet 50 g 25 min 12.9 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 12 %
Gotowanie Centennial 25 g 1 min 9.5 %
Na zimno Mosaic 80 g 4 dni 12 %
Na zimno Centennial 25 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody chlorek wapnia 10 g Zacieranie 70 min
Klarowanie whirflock 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja