PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA - Pierwsza 01-11-2017

AIPA - Pierwsza 01-11-2017

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 88.9% 80 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.5 kg 7.4% 75 % 39
Ziarno Aroma CastleMalting 0.25 kg 3.7% 78 % 100
Suma 6.75 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie bravo 24 g 60 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 15 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 10 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 5 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 3 min 13.5 %
Na zimno cascade 20 g 7 dni 7.1 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew us-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja