PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4.2 kg 93.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 6.7% | 78 % | 4 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 60 min | 14.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 25 g | 5 min | 14.4 % |
Na zimno | Cryo Citra | 25 g | 3 dni | 26 % |
Na zimno | Cryo Simcoe | 25 g | 3 dni | 26 % |
Na zimno | Cryo Idaho 7 | 25 g | 3 dni | 26 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Notatki
-
Woda RO:kran 1:1
zacieranie 19L -> 2 ml kwas mlekowy, 2gr gips
wysładzanie 6L -> 1.8 ml kwas mlekowy
4 sie 2024, 08:43