PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA / Imperial IPA

AIPA / Imperial IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.8 kg 72.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 27.8% 79 % 16
Suma 10.8 kg

Chmiele

85 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 60 g 70 min 12 %
Gotowanie Summit 10 g 70 min 16 %
Gotowanie Amarillo 30 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 6 %
Gotowanie Amarillo 30 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja