PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA bez granatów

AIPA bez granatów

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 25 min
68 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.5 kg 30% 81 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 20% 80 % 5
Ziarno Żytni 1 kg 20% 85 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 20% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 10% 60 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 10 g 70 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 15 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 3 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 3 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 10 g 20 min 12.6 %
Whirlpool Citra 10 g 20 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 20 g 5 dni 12.6 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja