PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA - American India Pale Ale 16Blg PREMIUM

AIPA - American India Pale Ale...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.2 BLG
16.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale Weyermann 5 kg 78.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 10.9% 79 % 16
Ziarno Słód Cara Crystal 120EBC Brewferm 0.7 kg 10.9% 75 % 150
Suma 6.4 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 30 g 105 min 6 %
Gotowanie Cascade 30 g 65 min 6 %
Na zimno Cascade 30 g 14 dni 6 %
Gotowanie Willamette 30 g 20 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 30 g 20 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-03 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • warka 4
    19 kwi 2016, 20:36

Dyskusja