PL | EN

AIPA

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 80% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1 kg 16% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 4% 75 % 30
Suma 6.25 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Willamette 15 g 30 min 5 %
Gotowanie Simcoe 15 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Willamette 15 g 0 min 5 %
Whirlpool Cascade 15 g 0 min 6 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Na zimno Cascade 20 g 4 dni 6 %
Na zimno Simcoe 15 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Willamette 10 g 4 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 160 ml Fermentum Mobile