PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
  • 16.6
    Gęstość BLG
  • 120
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • fafik
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
13.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 74.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 14.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 7.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 3.7% 68 % 600
Suma 6.75 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.65 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 50 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 40 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 20 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 10 min 12.8 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 50 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 40 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g ---

Dyskusja