PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
  • 16.6
    Gęstość BLG
  • 120
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • fafik
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
13.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 74.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 14.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 7.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 3.7% 68 % 600
Suma 6.75 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.65 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 50 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 40 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 20 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 10 min 12.8 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 50 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 40 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g ---

Dyskusja