PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 98
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Petr0
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
80 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 58.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 11.8% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 11.8% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 11.8% 75 % 30
Ziarno Barley, Raw 0.5 kg 5.9% 60.9 % 4
Suma 8.5 kg

Chmiele

98 IBU

Balans goryczy 1.63 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Na zimno Citra 25 g 0 dni 12 %
Na zimno Simcoe 25 g --- 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g --- 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 5 g --- 13.2 %
Whirlpool Amarillo 5 g --- 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja