PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 98
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Petr0
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
80 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 58.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 11.8% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 11.8% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 11.8% 75 % 30
Ziarno Barley, Raw 0.5 kg 5.9% 60.9 % 4
Suma 8.5 kg

Chmiele

98 IBU

Balans goryczy 1.63 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Na zimno Citra 25 g 0 dni 12 %
Na zimno Simcoe 25 g --- 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g --- 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 5 g --- 13.2 %
Whirlpool Amarillo 5 g --- 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja