PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
6 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.1 LIlość wody do zacierania
-
28.4 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Munich Malt | 5 kg 79.4% | 78 % | 18 |
Ziarno | Briess - Wheat Malt, White | 1 kg 15.9% | 85 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.3 kg 4.8% | 75 % | 150 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 70 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 100 g | 2 min | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | #115 |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlfoc | 0.5 g | Gotowanie | 15 min |