PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 3 7.03

AIPA 3 7.03

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.7 kg 97.1% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 2.9% 75 % 30
Suma 6.9 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 17 g 60 min 14.5 %
Whirlpool Cascade 30 g 1 min 7.1 %
Whirlpool Centennial 30 g 1 min 9.4 %
Na zimno Cascade 50 g 7 dni 7.1 %
Na zimno Centennial 50 g 7 dni 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Dłuższe chmielenie na cichą, poprzednia przez niska (2C) temperature nie nachmielila sie odpowiednio
    7 mar 2018, 09:38

Dyskusja