PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11 LIlość wody do zacierania
-
14.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 60 min |
| 78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.8 kg 52.6% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 29.2% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 7.3% | 60 % | 3 |
| Ziarno | płatki jęczmienne | 0.375 kg 10.9% | 60 % | 4 |
| Suma | 3.425 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Warrior | 15 g | 60 min | 15.5 % |
| Whirlpool | Warrior | 15 g | 15 min | 15.5 % |
| Na zimno | Citra | 25 g | 3 dni | 12 % |
| Na zimno | Mosaic | 25 g | 3 dni | 10 % |
| Na zimno | Cascade | 25 g | 3 dni | 6 % |
| Na zimno | Amarillo | 25 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |