PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 76.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 15.4% 79 % 22
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 7.7% 75 % 59
Suma 6.5 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 35 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Simcoe 30 g 10 min 13 %
Gotowanie Palisade 30 g 10 min 7.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 0 min 6 %
Na zimno Palisade 20 g 5 dni 7.5 %
Na zimno Cascade 20 g 5 dni 6 %
Na zimno Simcoe 20 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja