PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
20.8 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 96.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 10L | 0.2 kg 3.8% | 75 % | 20 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.32 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Horizon | 30 g | 60 min | 14 % |
Gotowanie | Azacca | 30 g | 10 min | 11.9 % |
Gotowanie | Summit | 30 g | 1 min | 13.7 % |
Gotowanie | Ekuanot | 30 g | 1 min | 14.1 % |
Gotowanie | Nugget | 30 g | 1 min | 14.2 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 1 min | 13 % |
Na zimno | Citra | 60 g | 3 dni | 13 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 3 dni | 6 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 3 dni | 11.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |