PL | EN

AIPA

0

Rozmiar warki

  • 43 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 54.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 95 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.3 BLG
7.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurope Pale Ale 8.8 kg 87.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.1 kg 10.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 2% 75 % 150
Suma 10.1 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 90 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 20 g 10 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 20 g 10 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 20 g 5 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 20 g 5 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 25 g 0 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 25 g 0 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 500 ml Fermentis