PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 43 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 54.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 95 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.3 BLG
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurope Pale Ale 8.8 kg 87.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.1 kg 10.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 2% 75 % 150
Suma 10.1 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 90 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 20 g 10 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 20 g 10 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 20 g 5 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 20 g 5 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 25 g 0 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 25 g 0 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dyskusja