PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 5.8 kg 79.9% 80.5 % 4
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.73 kg 10.1% 85 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.51 kg 7% 79 % 16
Ziarno Cara Gold 0.22 kg 3% 75 % 120
Suma 7.26 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.36 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 35 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Citra 30 g 1 min 12 %
Na zimno Centennial 50 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 50 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 110 ml Wyeast Labs

Dyskusja