PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Aipa

Aipa

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Koora
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 55 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 84.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 6% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 9.6% 85 % 3
Suma 8.3 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Na zimno Citra 35 g 4 dni 12 %
Na zimno Simcoe 35 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Glukoza 130 g Butelkowanie ---

Notatki

  • Wyszlo 17 blg.
    15 cze 2020, 05:41

Dyskusja