PL | EN

AIPA

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 83.3% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 8.3% 83 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 0.3 kg 5% 78 % 18
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 1.7% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.7% 78 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 65 min 13 %
Gotowanie Sabro 50 g 5 min 15 %
Gotowanie Simcoe 50 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 50 g 5 min 10.5 %
Na zimno Sabro 40 g --- 15 %
Na zimno Simcoe 40 g --- 13.2 %
Na zimno Centennial 40 g --- 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirfloct 1 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Gips Piwowarski 4 g Zacieranie 70 min