PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 2020

AIPA 2020

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 86 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2.5 kg 42.4% 80.5 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2 kg 33.9% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Vienna 0.7 kg 11.9% 80.5 % 9
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.7 kg 11.9% 82 % 4
Suma 5.9 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 21 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 12.9 %
Whirlpool Simcoe 40 g 20 min 13.1 %
Na zimno Citra 23 g 4 dni 12 %
Na zimno Simcoe 33 g 4 dni 13.2 %

Dyskusja