PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 2020

AIPA 2020

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 86 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2.5 kg 42.4% 80.5 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2 kg 33.9% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Vienna 0.7 kg 11.9% 80.5 % 9
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.7 kg 11.9% 82 % 4
Suma 5.9 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 21 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 12.9 %
Whirlpool Simcoe 40 g 20 min 13.1 %
Na zimno Citra 23 g 4 dni 12 %
Na zimno Simcoe 33 g 4 dni 13.2 %

Dyskusja