PL | EN

AIPA 2

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
77 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
14.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castlemalting Pale Ale 4.8 kg 82.8% 80 % 8
Ziarno Pearl Pale Ale 0.4 kg 6.9% 80 % 5
Ziarno Castlemalting Crystal 150 0.4 kg 6.9% 78 % 150
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 3.4% 78 % 100
Suma 5.8 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 35 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Willamette 15 g 17 min 5 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 15 g 8 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 4 min 6 %
Gotowanie Citra 15 g 2 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 4 g Gotowanie 10 min