PL | EN

AIPA 2

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
77 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
14.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castlemalting Pale Ale 4.8 kg 82.8% 80 % 8
Ziarno Pearl Pale Ale 0.4 kg 6.9% 80 % 5
Ziarno Castlemalting Crystal 150 0.4 kg 6.9% 78 % 150
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 3.4% 78 % 100
Suma 5.8 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 35 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Willamette 15 g 17 min 5 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 15 g 8 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 4 min 6 %
Gotowanie Citra 15 g 2 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 4 g Gotowanie 10 min