PL | EN
Rozmiar warki
-
10.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
13.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.8 LIlość wody do zacierania
-
14.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 70 min |
72 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.6 kg 72.2% | 79 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 27.8% | 79 % | 20 |
Suma | 3.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 5 g | 60 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 20 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 5 g | 20 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 20 min | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 10 dni | 9.5 % |
Na zimno | Cascade | 10 g | 10 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew S-33 | Ale | Suche | 6 g | Safbrew |