PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
  • 16.3
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Dario
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.3 BLG
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.6 kg 72.2% 79 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 27.8% 79 % 20
Suma 3.6 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Amarillo 5 g 60 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 5 g 20 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 20 min 6 %
Na zimno Amarillo 10 g 10 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 10 g 10 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 6 g Safbrew

Dyskusja