PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 1

AIPA 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
14.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castlemalting Pale Ale 4.8 kg 84.2% 80 % 8
Ziarno Castlemalting Crystal 150 0.4 kg 7% 78 % 150
Ziarno Briess - Goldpils Vienna Malt 0.3 kg 5.3% 80 % 7
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 3.5% 78 % 100
Suma 5.7 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 35 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Willamette 25 g 20 min 5 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 3 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 2 min 12 %
Gotowanie Crystal 25 g 1 min 4.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 0 min 6 %
Na zimno Citra 15 g 7 dni 12 %
Na zimno Cascade 15 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 3 g Zacieranie 3 min

Dyskusja