PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA 1

AIPA 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
14.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castlemalting Pale Ale 4.8 kg 84.2% 80 % 8
Ziarno Castlemalting Crystal 150 0.4 kg 7% 78 % 150
Ziarno Briess - Goldpils Vienna Malt 0.3 kg 5.3% 80 % 7
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 3.5% 78 % 100
Suma 5.7 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 35 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Willamette 25 g 20 min 5 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 3 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 2 min 12 %
Gotowanie Crystal 25 g 1 min 4.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 0 min 6 %
Na zimno Citra 15 g 7 dni 12 %
Na zimno Cascade 15 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 3 g Zacieranie 3 min

Dyskusja