PL | EN

AIPA 1

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65.5 C 60 min
76 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
13.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 88.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 4.4% 70 % 300
Ziarno Briess - Oat Flakes 0.4 kg 7.1% 80 % 5
Suma 5.65 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 1.38 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 45 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 15 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Cascade 15 g 30 min 5.9 %
Gotowanie Crystal 15 g 10 min 4.9 %
Gotowanie Cascade 15 g 10 min 5.9 %
Na zimno Crystal 15 g 3 dni 4.9 %
Na zimno Cascade 30 g 3 dni 5.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---