PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA#1

AIPA#1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
71 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Carahell 0.4 kg 7.4% 77 % 26
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 9.3% --- % 6
Suma 5.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 15 g 75 min 13.2 %
Brzeczka przednia Simcoe 15 g 75 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 25 g 45 min 13.2 %
Whirlpool Citra 25 g 45 min 13.5 %
Whirlpool Cascade 40 g 45 min 8.3 %
Na zimno Citra 20 g 0 dni 12 %
Na zimno Simcoe 30 g 0 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 20 g 0 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja