PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA#1

AIPA#1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
71 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Carahell 0.4 kg 7.4% 77 % 26
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 9.3% --- % 6
Suma 5.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 15 g 75 min 13.2 %
Brzeczka przednia Simcoe 15 g 75 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 25 g 45 min 13.2 %
Whirlpool Citra 25 g 45 min 13.5 %
Whirlpool Cascade 40 g 45 min 8.3 %
Na zimno Citra 20 g 0 dni 12 %
Na zimno Simcoe 30 g 0 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 20 g 0 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja