PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.5 LIlość wody do zacierania
-
25.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.1 kg 1.9% | 80 % | 4.5 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt (strzegom) | 5 kg 92.6% | 80 % | 6.5 |
Ziarno | Karmelowy 300EBC viking malt (strzegom) | 0.3 kg 5.6% | 80 % | 300 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka (szyszka) | 40 g | 40 min | 8.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Willamette | 15 g | 10 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 15 g | 10 min | 6.9 % |
Whirlpool | Willamette | 15 g | 0 min | 5.2 % |
Whirlpool | Cascade | 15 g | 0 min | 6.9 % |
Na zimno | Cascade | 60 g | 14 dni | 6.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 20 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 10 g | Gotowanie | 15 min |