PL | EN

AIPA #1

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 9.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
9.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.9% 80 % 4.5
Ziarno Viking Pale Ale malt (strzegom) 5 kg 92.6% 80 % 6.5
Ziarno Karmelowy 300EBC viking malt (strzegom) 0.3 kg 5.6% 80 % 300
Suma 5.4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka (szyszka) 40 g 40 min 8.2 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 15 g 10 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 10 min 6.9 %
Whirlpool Willamette 15 g 0 min 5.2 %
Whirlpool Cascade 15 g 0 min 6.9 %
Na zimno Cascade 60 g 14 dni 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 15 min