PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ahhhroma IPA WLP644

Ahhhroma IPA WLP644

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 4 kg 72.1% 80 % 2
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 9% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 14.4% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 4.5% 76.1 % 0
Suma 5.55 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum MX 40 g 45 min 10.6 %
Na zimno Ahhhroma 150 g 3 dni 16.7 %
Na zimno Nectaron 50 g 2 dni 9.9 %
Na zimno Riwaka TB 50 g 2 dni 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 - Saccharomyces brux-like Trois Ale Płynne 100 ml White Labs

Notatki

  • Woda RO:kran 2:1
    Zacieranie: 18L kwas mlekowy 2 ml, gips 1.5 gr
    Wysładzanie: 8,5 L kwas mlekowy 2.5 ml
    17 lut 2023, 14:51

Dyskusja