PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AfroAmericanIPA

AfroAmericanIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68.5 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 14.7% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 73.3% 80.5 % 7
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 0.75 kg 11% 80 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.07 kg 1% 73 % 120
Suma 6.82 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 20 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 15 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Amarillo 10 g 40 min 8.8 %
Gotowanie Equinox 10 g 40 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 4 g 20 min 13.1 %
Gotowanie Southern Passion 5 g 10 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 0 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Southern Passion 10 g 0 min 11.7 %
Na zimno Equinox 16 g --- 13.1 %
Na zimno Amarillo 60 g --- 8.8 %
Na zimno Southern Passion 35 g --- 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja