PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.25 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.2 LIlość wody do zacierania
-
29 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68.5 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1 kg 14.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 73.3% | 80.5 % | 7 |
Ziarno | Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy | 0.75 kg 11% | 80 % | 5 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.07 kg 1% | 73 % | 120 |
Suma | 6.82 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 20 g | 60 min | 13.1 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 60 min | 8.8 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 40 min | 8.8 % |
Gotowanie | Equinox | 10 g | 40 min | 13.1 % |
Gotowanie | Equinox | 4 g | 20 min | 13.1 % |
Gotowanie | Southern Passion | 5 g | 10 min | 11.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 15 g | 0 min | 8.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Southern Passion | 10 g | 0 min | 11.7 % |
Na zimno | Equinox | 16 g | --- | 13.1 % |
Na zimno | Amarillo | 60 g | --- | 8.8 % |
Na zimno | Southern Passion | 35 g | --- | 11.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |