PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Afrikan Qeen

Afrikan Qeen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie PIH blend (RPA) 15 g 50 min 11.2 %
Gotowanie T90 blend (RPA) 15 g 30 min 13.8 %
Gotowanie African Queen (RPA) 20 g 20 min 13.5 %
Gotowanie PIH blend (RPA) 10 g 10 min 11.2 %
Gotowanie T90 blend (RPA) 20 g 0 min 13.8 %
Aromat (koniec gotowania) African Queen (RPA) 10 g 0 min 13.5 %
Na zimno PIH blend (RPA) 15 g 5 dni 11.2 %
Na zimno T90 blend (RPA) 10 g 5 dni 13.8 %
Na zimno African Queen (RPA) 20 g 5 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 600 African Pombe Ale Płynne 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja