PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. African IPA

African IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 7.4% 75 % 150
Ziarno Żytni 1 kg 18.5% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 1 kg 18.5% 85 % 4
Suma 5.4 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie u1/108 12 g 50 min 17.7 %
Aromat (koniec gotowania) XJA 436 20 g 10 min 15.2 %
Aromat (koniec gotowania) southern dawn 15 g 10 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) u1/108 18 g 10 min 17.7 %
Na zimno u1/108 20 g 5 dni 17.7 %
Na zimno XJA/436 30 g 5 dni 15.2 %
Na zimno southern dawn 35 g 5 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja